CALENDARIO LAVAZZA EXCLUSIVE PARTY
Giovedì sera ho partecipato ad un evento veramente straordinario: la presentazione del calendario Lavazza 2014 “Inspiring Chef”.
Per la sua 22esima edizione il calendario, oggetto di culto per i collezionisti, penso abbia raggiunto l’apice della perfezione. Il famoso fotografo Martin Schoeller ha interpretato il rapporto con la cucina e col caffè Lavazza di sette grandissimi chef stellati: Carlo Cracco, Ferran e Albert Adria, Antonino Cannavacciuolo, Michel Bras, Massimo Bottura e Davide Oldani.
La serata è stata un susseguirsi di emozioni e di degustazioni senza precedenti. Immaginatevi una cena cucinata per voi da sette dei più grandi chef del mondo che vi offrono i piatti che li hanno resi celebri, e per finire il caffè, offerto dal signor Lavazza in persona. Non potevo semplicemente credere a quello che stavo vivendo.
Prima di ogni portata veniva proiettato un video con lo chef autore dei piatti (un primo e un secondo per ogni chef), che raccontava qualcosa di sé e del suo rapporto con la cucina, dopodiché sulla passerella entravano in fila decine di camerieri che porgevano i piatti agli ospiti, accomodati su sedie e divanetti nella bellissima location della Pelota di Milano.
Era tutto veramente buonissimo (cosa ve lo dico a fare!) e lo scenario suggestivo. Ho avuto anche la fortuna di conoscere Carlo Cracco e di parlare con quei grandissimi artisti della cucina che finora avevo seguito solamente in tv o di cui avevo sentito parlare per le loro imprese culinarie. E’ stata una serata che mi rimarrà per sempre impressa nella memoria, anche perché, come ha detto all’inizio della serata la presentatrice Camila Raznovich, si è trattato di un evento “once in a lifetime”, che non aveva mai avuto luogo e probabilmente non si ripeterà in futuro. Quindi è stato per me un onore e una grandissima fortuna potervi partecipare.
Spero di riuscire a trasmettervi quello che ho provato con le foto che sono riuscita a scattare con Instagram, e vi auguro una bellissima Domenica.
